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Metadatos
Título
Pachycereus pringlei (S. Watson) Britton & Rose o cardón
Nombre común
Cardón , sahueso , sagueso (w/umlaut) , cardón pelón , saguera , sahuaso
Nombre(s) en idioma indígena
Xáasx [Seri - Conca’ac]
Sinonimia científica
Cereus calvus Engelm. | Cereus calvus Engelm. ex Coult. | Cereus pringlei S.Watson | Cereus pringlei var. calvus M.E.Jones | Cereus titan Engelm. ex J.M.Coult. | Cereus titan Engelm. | 1896 | Pachycereus calvus Britton & Rose | Pachycereus calvus f. calvus (J.M.Coult.) P.V.Heath | Pachycereus pringlei f. constrictus P.V.Heath | Pachycereus pringlei f. cristatus P.V.Heath | Pachycereus pringlei f. gibbosus P.V.Heath | Pachycereus glei (Engelm. ex J.M.Coult.) Britton & Rose | Pilocereus pringlei S.Watson) F.A.C.Weber
Descripción
Es un cactus que puede alcanzar los 20 metros de altura, y es considerada la cactácea más grande de Sonora, posee múltiples tallos que tienen entre 10 y 15 costillas (Celaya et al., 2021).
Se puede diferenciar del saguaro observando que la ramificación es más abundante y cercana al suelo, además el cardón maduro tiende a presentar el tronco y los tallos más gruesos que el saguaro, las flores en el cardón nacen en filas de 1 a 2 m, mientras que en el saguaro las flores se desarrollan alrededor de la punta de las ramas (Little, 2020). La característica principalmente diferenciable del cardón es que las areolas (grupo de espinas creciendo al borde de las costillas) están juntas en una línea ascendente y continua sin zonas de tejido verde entre ellas (Little, 2020).
Las flores del cardón son trióicas, es decir pueden ser flores que producen solo polen (machos), flores femeninas con solo pistilo y que producen fruto o flores hermafroditas con ambos sexos. Estas flores aparecen de marzo a mayo, son blancas y miden aproximadamente 6 cm de diámetro, son abundantes en los años de mucha lluvia invernal, suelen desarrollarse dos semanas después del saguaro. Posteriormente, en la época de fructificación, entre junio y julio, se desarrollan frutos cubiertos por vellosidades cafés con espinas y alguates, estos frutos tienen por dentro una pulpa de color blanco, rojo o morado y una gran numero de semillas negras (Little, 2020).
Tipo de elemento
Clasificación botánica
Reino: Plantae
Phylum: Tracheophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Caryophyllales
Familia: Cactaceae
Género: Pachycereus (A.Berger) Britton & Rose
Especie: Pachycereus pringlei (S.Watson) Britton & Ros
Usos bioculturales
El cardón es uno de los cultivos tradicionales más importantes, ya que a principios de verano el fruto jugoso y dulce, todavía se cosecha y es consumido fresco o en conserva a través de secado (Felger & Moser, 1976).
En usos medicinales, el cardón, es muy similar al saguaro. Se ha utilizado para curar heridas con o sin hemorragia, para tratar llagas y picaduras de insectos. Además, se indica su uso para diabetes, debilidad cardiaca, afecciones de los riñones, y para bajar inflamaciones y la fiebre (Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana, 2009). De manera mágica-religiosa era común colocar a los bebés recién nacidos muertos en una caja en la bifurcación del tronco. La placenta después se enterraba en la base de cinco plantas de cualquier especie y ceniza en la superficie, para que los coyotes no la desenterraran. Para invocar la buena suerte clavando en el tallo objetos, como conchas de almeja. Para atraer nubes y la lluvia se horadaba la raíz y se llenaba de agua (Álvarez Palma & Gianfranco, 2003). Se creía en el pasado que los cardones habían sido personas tal como el saguaro (Álvarez Palma & Gianfranco, 2003).
Categoría de riesgo
El cardón está catalogado en la categoría de menor preocupación según la lista roja ya que mantiene tendencia poblacional estable (Burquez Montijo, 2017).
Cobertura espacial
Los cardones se pueden encontrar en climas secos y semisecos, en vegetaciones de matorrales, subtropicales y matorrales tropicales secos. Se distribuye desde 0 a 1,000 msnm (Burquez Montijo, 2017).
Distribución en el Estado de Sonora
Esta especie tiene una distribución limitada a las regiones adyacentes a la costa central de Sonora y a la Península de Baja California (Hunt et al., 2006; Celaya et al., 2021).
Fecha
2021-10-22
Autor
Jardín Etnobiológico Comunitario de Sonora
Editor
Universidad Tecnológica de Hermosillo [México]
Colaborador(es)
Navarro, Narciso (fotógrafía)
Acuña, Marina (investigación)
Formato
Imagen fija / jpg
Identificador(es)
JECS-14-Pp-Pt-3
JECS-14-Pp-Pt-2
JECS-14-Pp-1
JECS-14-Pp-Pt-1
Idioma(s)
spa ; nombres de plantas en seri
Referencias
Celaya, H., Hinojo, C., Celaya, M. Valdez D. & Rueda E. (2021). Plantas nativas más comunes de las zonas áridas de Sonora. Universidad de Sonora. ISBN: 9786075182612
Álvarez Palma, A. M. & Gianfranco C. (2003). Uso alimenticio y medicinal de las cactáceas entre los seris de Sonora. Dimensión Antropológica, vol. 27. 81-104. Disponible en: http://www.dimensionantropologica.inah.gob.mx/?p=879
Burquez Montijo, A. (2017). Pachycereus pringlei (amended version of 2013 assessment). The IUCN Red List of Threatened Species 2017: e.T151996A121574684. https://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T151996A121574684.en. Downloaded on 07 October 2021.
Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana. 2009. Lamboy, Pachycereus pringlei -Cactaceae. Recuperado de: www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx
Felger, R. S., & Moser, M. B. (1976). Seri Indian food plants: Desert subsistence without agriculture. Ecology of Food and Nutrition, 5(1), 13–27. doi:10.1080/03670244.1976.9990441
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Renatura Sonora
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Citación bibliográfica
Jardín Etnobiológico Comunitario de Sonora. (2021). “Pachycereus pringlei (S. Watson) Britton & Rose o cardón”. Renaturasonora
